産地：ウガンダ・カセセ地区チャルンバ
コーヒー豆の種類：アラビカ種
生産者：BUKONZO生産者組合
スクリーンサイズ：17
精製：ウォッシュド（水洗式）
標高：1,200-1,950m
認証：（小分け前の）原料は有機JAS認証
ウガンダの農民たちが、山地の急斜面で、完熟したチェリーだけを一粒ずつ丁寧に手摘みで収穫しました。
アフリカでもコーヒー生産地として名高いウガンダ。カセセ地区周辺は、火山由来の肥沃な土壌と赤道直下の恵まれた気候を有していて、生産者たちは良質なコーヒーを丹精込めて作り続けています。
BUKONZO生産者組合は、女性の生活の質向上を支援する組合です。フェアトレードの取り組みによって、出産病棟や診療所の建設、水道の敷設、診療所待合室の建設、及び小学校の女子生徒向け寄宿舎の建設が行われています。
明るい酸味、フルーティーな甘み、豊かなコクとクリーンなアフターテイストが特徴のアラビカコーヒーです。ご自宅でお好みの焙煎をお楽しみください。