家庭焙煎器いりたて名人&カフェ・ティモール生豆200gセット

価格: ¥6,490 (税込)
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家庭用焙煎器と、東ティモール産有機コーヒー生豆(ウォッシュド)200gのセットです。
期間限定で、特別に東ティモール産有機ロブスタ種(ハニー)の生豆200gもセットしています。

<セット内容>
・いりたて名人 1個
・メジャースプーン 1個
・カフェ・ティモール生豆 200g

いりたて名人は、全ての工程において職人による手作り。(純日本製) 家庭で簡単に焙煎ができます。

焙煎器のご紹介

いりたて名人はウイルセラム!(素材が違う! 遠赤効果抜群の特殊なセラミック)
コーヒー生豆を焙煎するという事は、豆の中までしっかり「熱」を通さなければなりません!
熱の通りが悪ければ半生/半焼けとなり、美味しい珈琲はできません。これが、焙煎は熟練の技術・高価な焙煎機が必要と云われる所以かと。
しかし、特殊セラミックのウィルセラムでできた「いりたて名人」は熱伝導率に優れ、遠赤効果の影響で、だれでも簡単に焙煎ができる優れものなのです!!
(類似品やフライパンや網などの焙煎では、熱の通りが簡単ではなく、結果焙煎が難しいとなってしまうかと思います)
いりたて名人があれば、3~5分でホット珈琲4杯分が簡単にできてしまいます。

製造元:一宮物産株式会社


◆ お手入れについて
使用後、毎回の洗浄は必要ございません。気になれば乾拭きしてください。
よほど気になればブラシでの水洗いも可能です。その際は、十分に乾いてからご使用ください。

◆ 生豆の保存方法について
常温保存で大丈夫です。極端な高温多湿と直射日光は避けてください。

◇焙煎動画をYouTubeで見る