こちらの商品はおひとり様3点までです
セット内容
・カカオレート® 東ティモール なめらかプレーン 1個
・パレスチナ産 マジョール・デーツ 5粒入り(種あり) 1袋
・スリランカ SariConnection リサイクルサリー 巾着 1枚
※ 巾着の色柄はお任せとなります
カカオレート® 東ティモール なめらかプレーン
アジアで最も新しい国、東ティモール。パルシックと京都のビーントゥーバーチョコレート専門店「プレマルシェ・カカオレート・ラボ」の協働プロジェクトにより、おそらく日本で初めての東ティモール産カカオ豆を使ったビーン トゥー バーチョコレートが誕生しました。 お口のなかでゆっくりカカオレートを溶かしながら、自然の発酵によるうまみとしっかり焙煎したカカオによるビター感、国産てんさい糖の優しい甘さのハーモニーをお楽しみください。
【カカオ65%】
■原材料:カカオ豆(東ティモール産)、てんさい糖、ココアバター
■内容量:38g
■賞味期間:2027年2月
■保存方法:直射日光を避け、25℃以下で保存してください。
■製造者:プレマ株式会社 京都市右京区太秦組石町10-1
エネルギー:468kcal
たんぱく質 8.3g、脂質 31.9g、炭水化物 55.7g、食塩相当量 0.0g *推定値
・1枚ずつ手づくりしておりますので、全く同じ仕上がりにはなりません。手づくりならではの一期一会をお楽しみ下さい。
・カカオレート®とは、カカオそのものの機能性を生かし、食することで人々を豊かにする進化的な食品です。
関連リンク
- 【コラム】日本初!東ティモール産カカオのチョコレート、イベントでお披露目
- 【コラム】東ティモール産カカオの産地 ナタルボラから
- プレマルシェ・カカオレート・ラボ
- プレマルシェ Instagram:@premarche_cacaolate
パレスチナ産 マジョール・デーツ(種あり)5粒
パレスチナ西岸地区ジェリコ県の農民が、ヨルダン渓谷で栽培したデーツです。
1997年、PARC(パレスチナ農業復興委員会)がジェリコの農家にマジョール種のナツメヤシの苗木を配布したことから、栽培が開始されました。ヨルダン川渓谷地域は気温が高く湿気が低いため、マジョールデーツを栽培するのに最適な地域です。
マジョールデーツは、デーツの中でも最高の品種として知られています。無添加で、濃厚な味わい、しっとりとした食感、ジューシーで黒糖のようなやさしい甘みが特徴です。
おいしいお召し上がり方(アレンジ):
マジョール・デーツを刻んでヨーグルトにトッピングしたり、ナッツやチーズを挟んだりするのもおすすめです。
原材料:デーツ(ナツメヤシの実)
原産国:パレスチナ自治区
内容量:5粒
賞味期限:2026年12月31日
加工者:有限会社クロスロード
製造者:Al Reef for Investment and Agricultural Marketing
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
