フェアトレードショップ ParMarche「パルマルシェ」

商品詳細

メナカオ ダークチョコレート63% バードチリ 25g

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  • メナカオ ダークチョコレート63% バードチリ

346円(税込)

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フルーティーなカカオと唐辛子がぴりっと効いた、ウォッカや辛口の日本酒のようなお酒にもよく合う新感覚チョコレートです。

「メナカオ」とは、マダガスカル語で「赤」という意味の「MENA」とカカオの意味の「KAO」。原材料のカカオは、サンビラーノ川の恩恵を受けた肥沃な大地で育ち、農薬や肥料をを使わずに育てられた質の良いカカオです。小さな農園でごく自然に近い形で大切に栽培されています。マダガスカルカカオは、品質が良いことで知られており、その品質はICCO(The International Cocoa OrganiZation)により保証されています。マダガスカルカカオの特徴を生かすべく、独自のレシピでこだわりの製造をしています。インパクトのあるパッケージには、それぞれの地域、民族の伝統衣装をまとったマダガスカルの人々を描かれ、先祖への思いがこめられています。また、フェアトレードの概念のもと、カカオはフェアトレード最高価格で取引しています。マダガスカルの自社工場で製造することにより、雇用の創出にもつながっています。

商品情報

サイズ: 25g
色柄: ダークチョコレート63%バードチリ
素材: カカオ豆、砂糖、カカオバター、唐辛子、乳化剤(ひまわり由来)、(原材料の一部に乳成分を含む)
仕入国: マダガスカル