フェアトレード、有機栽培、無農薬のコーヒー・紅茶・ハーブティー通信販売|Par Marche(パルマルシェ)

パルマルシェについて

パルマルシェのフェアトレード商品

パルシックのフェアトレードイメージ

パルマルシェは、「民際協力(市民と市民との協力という意味)」と「フェアトレード」を主な活動内容とする、特定非営利活動法人パルシックの直営オンラインショップです。世界の人と人とのつながりや直接的な交流を通じて平和な世界を目指すために、途上国支援につながるフェアトレード商品をお届けします。

全ての商品は、東ティモールのコーヒー生産者や農村女性たち、スリランカの内戦に被災した女性たち、紅茶園で働くインド・タミル人たち、小規模農家の生産者たちに寄り添って、直面している問題をともに解決し、生活を改善していきたいという考えから生まれました。彼らが生産し、加工した産品に対して、フェアな価格を支払う市場を確保することによって、彼らの生活改善が果たされます。パルマルシェではそれらをフェアトレード商品として、生産者にとってフェアな価格で販売しています。

商品はどれも、消費者にとって安心・安全な有機栽培・無農薬・無化学肥料で育てた素材を使用しています。

普段の生活にちょっとだけフェアトレード商品を取り入れることが支援へと繋がります。おいしくて、安心・安全なフェアトレードのコーヒー・紅茶・ハーブティーを飲んで、あなたも支援に参加してみませんか?

そしてぜひ、家族や友人へ、季節のご挨拶やクリスマスプレゼントなどとして、フェアトレード商品を贈って支援の輪を広めてください。

パルマルシェの商品がおいしい理由

パルマルシェで取り扱っているコーヒー・紅茶・ハーブティーは全て、有機栽培・無農薬・無化学肥料で育てた素材を使用しています。

東ティモールのコーヒー農家たちは、毎年、真っ赤に熟したコーヒーチェリーだけを丁寧に手積みし、加工し、2007年に有機JAS認証を取得しました。

スリランカの紅茶農家たちは、とても難しいといわれる茶葉の有機栽培に積極的に取り組んでおり、ウバ紅茶は有機JAS認証取得済み、アールグレイ紅茶は2015年の有機認証取得へ向け準備を進めています。

生産者が心をこめて丁寧に作った、美味しくて、生産者の顔が見える安心・安全な商品をお届けします。

パルシックが考える「フェアトレード」

特定非営利活動法人パルシックは、世界の人と人とが対等で平等な交易を通じてつながりと信頼を広げていくことが、世界各地で起こっている紛争の抑制と、平和な世界の構築へつながると考えています。

1. 生産者の生活を守り、市場につなげる

「商品の生産、流通、消費などが、市場の価格だけに依存するのではなく、人間的な交流と信用に基づく」という取引のかたちを目指して、直接的な交流、交易を重視しています。

途上国の農村、漁村の生産者たちが協力し合えるように生産者協同組合の組織を支援し、環境に配慮した生産方法や技術を指導し、そうしてできた産品を市場につなげることによって、弱い立場に立たされている生産者の生活を守ります。

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継続的で安定した取引などを条件としたフェアトレード価格による商品購入によって、生産者の生活向上をもたらすものと考えています。また、市場開拓を支援することで、質の高い製品を生産する技術を身に付けた生産者が、自分たちの力で販売を拡大できる自立を促しています。

2. 手にする商品の背景を伝える

スーパーマーケットで食品や日用品を購入する生活では、そのコーヒーや紅茶がどこで、どのような人たちによってつくられているのかを知る機会が限られています。日ごろ意識せずにしているお買いもの、日常生活の中のふとした行為が、環境破壊や、貧富の格差等、社会の不均衡をもたらしている場合もあります。

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フェアトレードの商品を通して、ふだん私たちが手にしている商品の背景、作っている人たちの暮らしを考える、というのもフェアトレードが果たす重要な役割のひとつだと考えています。

パルシックは生産者とのつながりを大事にし、毎年、コーヒーや紅茶、ハーブなどの生産者を訪ねるツアーを開催しています。

3. 安心で安全な食品を届ける

パルシックのフェアトレード商品――コーヒー、紅茶、ハーブティー――はいずれも農薬や化学肥料をつかわずに、環境に配慮した方法で生産しています。紅茶畑での除草剤などの散布は、生産者にとっても皮膚が荒れるなどの健康障害をもたらしていますが、茶葉を直接抽出する紅茶を飲む消費者にとっても不安なものです。

生産者にも産地の環境にもやさしい生産方法で、商品を召し上がるみなさまへ、安心と安全をお届けします。

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お客様の声

パルマルシェの商品をご愛飲いただいているカフェ、お客様の声をご紹介します。

東ティモールコーヒーが飲めるお店

自家焙煎cafe’ちゃんと さん

アールグレイ紅茶をご愛飲のお客様

紅茶を楽しむ教室 fika 山岡 志保先生

アロマ・ティモールをご愛飲のお客様

伊藤郁子さん

たねとも 小崎好美さん

パルシックのフェアトレードについてもっと知る(パルシックホームページへ)